Attenzione alla conservazione.
La peculiarità dei percebes è che tendono a deteriorarsi rapidamente.
Ecco perché devono essere estratti dalle rocce interi e devono essere spediti vivi in tempi rapidissimi.
Ogni lotto di percebes viene spedito durante la notte e successivamente può essere conservato per alcuni giorni nel frigorifero di casa, a condizione che vengano scolati dall’acqua.
Esplora la gamma prodotti