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Conservare per gustare la perfezione

Cura e dedizione per i tuoi vini.

Ogni vino è prezioso e merita di essere conservato nel migliore dei modi. 

A seconda del modello (larghezza 61 cm con 113 bottiglie o larghezza 45 cm con 71 bottiglie), il vino cantina può essere impostato con due o tre zone climatiche differenti. 

I ripiani in legno di faggio non trattato aiutano a mantenere la corretta umidità per ogni zona. Questo permette di conservare il vino nell’ambiente ad esso più congeniale, aiutando anche nella maturazione ed evoluzione in bottiglia.


Temperature perfette, vino perfetto:
 

  • Bollicine 
       (Spumante, Prosecco, Metodo classico)
       Temperatura ottimale: 6-8°C

 

  • Vino bianco leggero 
       (Traminer, Vermentino, Soave, Pinot grigio, Sauvignon blanc)
       Temperatura ottimale: 8-10°C

 

  • Vino bianco strutturato 
       (Falanghina, Fiano, Etna bianco, Gavi, Greco di tufo)
       Temperatura ottimale: 10-12°C

 

  • Vino rosso leggero 
       (Schiava, Lagrein, Bonarda)
       Temperatura ottimale: 12-14°C

 

  • Vino rosso o corposo 
       (Negramaro, Barolo, Sagrantino, Montepulciano)
       Temperatura ottimale: 16-18°C

 

  • Vino passito o moscato 
       (Moscato D'asti, Passito di Pantelleria)
       Temperatura ottimale: 14-16°C

Scopri i nostri vino cantina

Passione e Rispetto per il vino.

Disponibili in due larghezze, 61 e 45 cm, i nostri modelli vino cantina permettono di arricchire la parete freddo con un prodotto professionale. A seconda del modello, la capienza varia da 113 (61 cm) a 71 bottiglie (45 cm) da 750 ml.

VINO CANTINA DA 61 CM

VINO CANTINA DA 45 CM

True Benefits

Zone climatiche separate

I nostri vino cantina offrono 3 zone (modello 61cm) o 2 zone (modello 45cm), regolabili per temperatura e umidità. Ogni zona dispone di un evaporatore dedicato e di barriere divisorie che permettono di mantenere le diverse impostazioni per conservare contemporaneamente in maniera ottimale vini diversi: ad esempio Champagne non vintage e vini spumanti (6°-10°C), vini bianchi dolci (6°-8°C) vini bianchi corposi o rossi leggeri (10°-13°C), rossi invecchiati (13°-18°C), porto vintage (18°-20°C).

Estremamente flessibile e capiente, French Door il frigorifero ideale per le famiglie

True to food

Il rispetto per il cibo non può non estendersi a una grande passione per il vino.

Il vino cantina di Signature Kitchen Suite, disponibile in due dimensioni (da 113 o 71 bottiglie da 750ml), è progettato per conservare nella maniera ottimale le bottiglie più preziose. Pannellabile e da incasso, estremamente silenzioso e dal design raffinato, si adatta perfettamente all’ambiente in cui viene inserito, dalla casa allo yacht, dalla cucina al salotto. 

Altri consigli?

Scoprili tutti! Sfoglia i post del nostro True to food blog:

Maison Anselmet: il Coraggio del Vino d'Autore | Signature Kitchen Suite

#SKSPeople

Dall’essenza della terra a quella della tavola.

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#cottura

Vapore, che passione!

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