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Indice dei contenuti

  • 1. I benefici di una cucina smart e connessa
  • 2. Funzionalità touch
  • 3. Frigoriferi intelligenti e sempre connessi
  • 4. Lavastoviglie multifunzione
  • 5. Piani a induzione con sensori di rilevamento
  • 6. Domotica e smart device

I benefici di una cucina smart e connessa

Un grande supporto alla vita di ogni giorno.

Nel trambusto della vita moderna, però, può essere difficile trovare il tempo per dedicarsi come si vorrebbe alla gestione della cucina e alla preparazione dei pasti. Tuttavia, una cucina tecnologicamente avanzata e connessa può davvero semplificare la vita di chi lavora o di chi non può passare molto tempo in cucina, oltre a costituire un valido aiuto nella realizzazione di ricette che siano non solo gustose, ma anche sane e sostenibili dal punto di vista dell’impatto ambientale.

In questo articolo vorremmo dare visibilità ad alcune tra le più importanti tendenze relative alla “smart kitchen” grazie alle quali questo ambiente domestico sta diventando sempre più intelligente ed efficiente, consentendoci di risparmiare tempo e denaro mentre conserviamo, cuociamo, portiamo in tavola e ri-ordiniamo. 

A volte, anche da remoto.

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Funzionalità touch

Estese anche agli elettrodomestici.

Il futuro dell'estetica in cucina è minimalista e snello. In particolare, le funzionalità touch non sono più limitate solo ai telefono o ai tablet, ma si estendono anche agli elettrodomestici e ai mobili moderni che verranno sempre più progettati con il touch-to-open, come gli sportelli dei forni che si aprono con semplice tocco, o la Smart Knock Door Technology del Vino Cantina Signature Kitchen Suite, l’innovativa cantina per i vini che reagisce al bussare delle nocche sul vetro, illuminandosi per poter visualizzare le bottiglie al suo interno senza aprire le porte e senza quindi modificare la temperatura interna. Con conseguente effetto positivo anche sui consumi e sull’efficienza energetica. 

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Frigoriferi intelligenti e sempre connessi

Per una perfetta conservazione del cibo.

Una delle tendenze che spicca nelle nuove tendenze della cucina per il 2022 è l'uso di frigoriferi intelligenti con scomparti con temperature differenziate, per assicurare a ogni alimento il livello corretto di umidità e la sua temperatura di conservazione ideale.

 

Ma la vera innovazione è la connettività WI-FI, ad esempio quella che si più trovare nei frigoriferi Signature Kitchen Suite, che si connettono alla rete di casa e possono essere comodamente monitorati nelle loro funzioni e controllati da remoto tramite l’applicazione Signature Kitchen Suite: una grande comodità anche per l’auto-diagnosi in caso di problemi o malfunzionamenti.

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Lavastoviglie multifunzione

Una evoluzione costante...

Tra gli elettrodomestici della cucina, la lavastoviglie è senza dubbio quella dove la tecnologia e l’innovazione trovano maggiore applicazione, non solo dal punto di vista del software ma anche da quello delle funzioni meccaniche. 

 

I getti di acqua, ad esempio, sono sempre più efficienti, permettendo un maggiore risparmio energetico, e sempre rispetto all’ottimizzazione delle risorse, una menzione speciale merita la funzione Open Dry delle lavastoviglie Signature Kitchen Suite, che sblocca in automatico lo sportello della lavastoviglie a ciclo terminato, per la massima ottimizzazione della fase di asciugatura grazie alla rapida dispersione dell’umidità interna.

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Piani a induzione con sensori di rilevamento

Incredibilmente funzionali...

Esteticamente gradevoli da vedere, incredibilmente funzionali da utilizzare, i piani cottura a induzione sono l’ultimo ritrovato della tecnologia applicata alla cucina, e offrono una grandissima potenza, ad esempio per portare a ebollizione una pentola di acqua in pochi minuti, zone di cottura flessibili, blocchi di sicurezza, programmi preimpostati e tante altre comode funzioni. 

 

Tra quelle più innovative non possiamo non citare l’Auto Detection dei piani cottura a induzione Signature Kitchen Suite, una tecnologia intelligente in grado di rilevare in modo automatico la posizione e le dimensioni della pentola, ed impostare in autonomia la potenza.

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Domotica e smart device

Un grande aiuto nelle preparazioni.

Dispositivi intelligenti come Amazon Echo e Google Home, in grado di leggere le ricette, rispondere alle domande di cucina e impostare i tempi di cottura, sono anche abbastanza intelligenti da avvertirti quando certe scorte stanno per finire, in modo da poterne ordinare altre prima di rimanere completamente senza.

 

È possibile, inoltre, controllare a distanza un microonde abilitato ad Alexa per preparare i popcorn o usare un multi-cooker collegato al Wi-Fi per rosolare, cucinare e tenere in caldo la cena da remoto, arrivare a casa dopo una lunga giornata di lavoro e trovarsi la cena pronta.

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