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L'incontro fra sport e tradizione culinaria.

In una ambientazione strabiliante.

L’evento si svolgerà nel campo da golf progettato nel 1935 da Peter Gannon e Henry Cotton: un’ambientazione mozzafiato, con vedute dei massicci del Monte Bianco e delle Grandes Jorasses. Il percorso di nove buche con doppie partenze è prettamente pianeggiante e si snoda lungo gli argini del fiume Dora, attraversandolo con due spettacolari PAR 3.

Gli ospiti della Club House potranno scoprire durante la gara alcune eccellenze della tradizione gastronomica locale grazie alla presenza di produttori selezionati da Signature Kitchen Suite in quanto portatori degli stessi valori che sono alla base della filosofia True to Food del marchio, che celebra la passione e il rispetto per il cibo e la filiera produttiva di qualità. 

Saranno presenti la storica cantina di stagionatura e latteria Erbavoglio di Aosta e Maison Anselmet, azienda vinicola che da tre generazioni porta avanti un percorso di riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni della Valle d’Aosta. 

Sarà inoltre allestita una cucina dotata degli elettrodomestici da incasso Signature Kitchen Suite

- frigorifero e congelatore
- vino cantina
- forno multifunzione combinato a vapore 
- piano a induzione. 

Tutto il necessario per i live showcooking dello chef Andrea Vigna, il nostro Food Experience Director, che in diversi momenti delle giornate di gara, realizzerà sfiziose ricette preparate con gli ingredienti della tradizione locale. 
 

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