Der Signature Kitchen Suite Multifunktions-Kombi-Dampfbackofen kann die Dampfintensität modulieren: 100 % Dampf; Dampfunterstützung mit Standard-Heißluft bei 160 °C, aber einstellbar; Sous-Vide-Garen bei niedriger Temperatur (60 °C); Gourmet-Dampf mit voreingestellten Dampf- und Heißluftanteilen auf der Grundlage der im Ofen gespeicherten Rezepte. In nur 10 Minuten reinigt sich der Backofen dank der Speed Clean-Funktion und einer speziellen Innenemaillierung mit Dampf selbst, ohne dass Chemikalien erforderlich sind.