La combinaison de l’air chaud et de la vapeur permet de préparer toutes sortes de recettes, moelleuses ou croustillantes. Les recettes programmées du four mixte multifonction Signature Kitchen Suite vous aideront à trouver la combinaison idéale. La vapeur est générée à partir d’un réservoir contenant jusqu’à 1 litre d’eau. La fonction de détartrage et d’évacuation de l’eau résiduelle garantit que seule de l’eau fraîche est utilisée à tout moment. La fonction d’évaporation sèche ensuite parfaitement les gouttes de condensation restantes dans le four.